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Chocoholics

Para os amantes de chocolate.... sem dietas.

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Sex | 19.03.21

Tarte de M&M’s e Nutella

CHOC

Bolo nutella e MM.jpg

No dia em que o Instagram está em baixo parece estranho falar de uma instagrammer, mas Eloise Head não é uma Instagrammer (Fitwaffle Kitchen) qualquer. Com mais de 400 mil seguidores, ela ensina receitas incríveis que têm por base chocolate. Começou com receitas de poucos ingredientes, mas nos últimos tempos optou por apresentar doces com mais produtos e muitas vezes faz recriações de chocolates famosos em tamanho familiar. São de comer e chorar por mais...

A lógica é sempre a mesma, a facilidade de preparar as sobremesas que propõe, como a tarte de M&M’s e Nutella que hoje destacamos e que fica pronta em vinte minutos. Cada publicação que Eloise Head faz é acompanhada por um vídeo com cerca de um minuto, o que torna tudo mais fácil de acompanhar. Ora, vamos a receita:

Ingredientes:

— 200 gramas de farinha

— 1 ovo

— 1 colher de chá de extrato de baunilha

— meia colher de chá de bicarbonato de sódio

— 100 grama de pepitas de chocolate

— 100 gramas de M&M’s

— 300 gramas de Nutella

Como fazer

Comece por bater a manteiga com o açúcar até ficar com um creme. Junte o ovo, a baunilha, o bicarbonato de sódio e volte a misturar. Depois junte a farinha até obter uma massa compacta. Por fim, acrescente as pepitas de chocolate e os M&M’s. Esta é uma base boa para bolachas, mas o objetivo aqui não é esse.

Divida a massa em dois. Forre a base de uma tarteira ou a forma de um bolo com uma das partes. Por cima, disponha a Nutella em colheradas. Tape com a outra base esticada e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus. Depois de feita pode ainda juntar mais Nutella e uns M&M’s por cima.

imagem: Eloise Head

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